Lancelot Gourvennec
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Lancelot Gourvennec gère la Ferme du Gouzoug, dédiée au maraîchage biologique et à la production fruitière sur 9000 m² à Plougastel-Daoulas, près de Brest. Il cultive une centaine de variétés de légumes de saison avec semences paysannes, petits fruits comme fraises, framboisiers et cassis, et un verger de 150 arbres, en limitant la mécanisation et utilisant la traction animale. Les produits sont vendus sur le marché de producteurs Beaj Kafe à Brest.
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