1Eclair 2Gourmandises

Créer du lien social, favoriser le lien intrafamilial, développer la confiance en soi, promouvoir la découverte du goût à travers différentes associations de saveurs à travers la pâtisserie et la cuisine, organiser des ateliers et cours de pâtisserie et cuisine sous forme ludique et pédagogique, adaptés à chaque public, organiser des stages et sessions d'examen blanc pour les passages de CAP pâtisserie, proposer des événements thématiques associant la pâtisserie, la cuisine, les vins et champagne et la culture, proposer des ateliers auprès de publics plus spécifiques tels que les personnes porteuses de handicap, les personnes en EHPAD ou organisme spécifique, vente de gâteaux et produits dérivés pour financer les projets.